Cookies Sagu Cokelat

Bahan : 

• 300 gram margarin
• 225 gram gula halus
• 2 kuning telur, 1 putih telur
• 30 gram susu bubuk
• 30 gram coklat bubuk
• 350 gram tepung sagu disangrai (dengan daun pandan)

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula halus sampai tercampur rata.
2. Masukkan telur lalu kocok lagi hingga rata.
3. Masukkan susu bubuk, coklat bubuk dan tepung sagu sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit. Semprotkan adonan ke loyang yang sudah dioles margarin.
5. Oven dengan suhu 140 ^oC selama 30 menit. 

Catatan :

• Perlu diperhatikan, untuk pengocokan mentega jangan terlalu lama, karena sewaktu dioven akan menghasilkan kue yg melebar.