Cake Zebra Putih Telur

Bahan :

• 400 cc putih telur
• 200 gram gula pasir
• 1 sdt sp
• 200 gram margarin, cairkan
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 1 sdm coklat bubuk

Cara membuat :

1. Putih telur dan sp dikocok hingga mengembang
2. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok
3. Masukkan tepung terigu sedikit2, aduk perlahan hingga rata
4. Masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, setengah adonan beri coklat bubuk, sisanya biarkan putih
6. Siapkan loyang bulat diameter 22 cm, alas dengan kertas roti, sisi lingkaran loyang oles margarin, taburi dengan tepung
7. Tuang 1 sendok sayur adonan putih di titik tengah loyang, setelah itu tuang 1 sendok sayur adonan coklat di atas adonan putih, lakukan sampai adonan habis
8. Panggang hingga matang kurang lebih 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius