Bahan :
- 165 gram tepung ladang lima
- 40 gram coklat bubuk
- 120 gram gula aren
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 175 ml susu kedelai tawar
- 125 ml air
- 1 sdm cuka apel/air lemon
- 75 ml minyak sayur
- 1 sdt vanili
Cara membuat :
- Siapkan mangkuk lalu masukkan tepung, coklat bubuk, gula aren, baking powder, soda kue, garam dan vanili, aduk rata dengan menggunakan whisk.
- Masukkan susu kedelai, air dan minyak sayur, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan cuka apel, diamkan 5 menit.
- Masukkan ke dalam cetakan cup cake.
- Panggang dengan suhu 160°C kurang lebih 30 menit/hingga matang.
Untuk : 9 buah (modifikasi resep ladang lima)
Postingan
