Selamat datang di blog mungilku. Jangan lupa isi komentar anda atau buku tamu. Selamat mencoba semoga sukses. Terima kasih atas kunjungan anda. Dapur Bundanya GalPus: Cookies Selai Kacang

Senin, 21 November 2011

Cookies Selai Kacang


Bahan :
  • 180 gram margarin
  • 100 gram selai kacang chunky
  • 150 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram meises
Cara Membuat :
  1. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
  2. Tambahkan selai kacang, kocok kembali hingga rata.
  3. Masukkan meises, aduk sampai meises menyebar, kemudian masukkan tepung terigu diaduk rata.
  4. Giling tipis adonan 1/2 cm, kemudian cetak sesuai selera, letakkan di loyang kue kering yang dioles margarin.
  5. Oven hingga matang.