Selamat datang di blog mungilku. Jangan lupa isi komentar anda atau buku tamu. Selamat mencoba semoga sukses. Terima kasih atas kunjungan anda. Dapur Bundanya GalPus: Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu

Kamis, 21 Februari 2013

Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu


Bahan :
  • 450 gram gula pasir
  • 350 gram tepung terigu protein rendah
  • 150 gram tepung ubi ungu
  • 4 butir telur
  • 350 ml air soda
  • 1sdt ovalet
  • 1sdt vanili
  • 1 sdm susu bubuk
Cara membuat :
  1. Semua bahan dicampur menjadi satu, kemudian dikocok sampai mengembang ± 15 menit.
  2. Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas roti.
  3. Kukus dengan api sedang ± 15 menit.

Tips : Kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu