Selamat datang di blog mungilku. Jangan lupa isi komentar anda atau buku tamu. Selamat mencoba semoga sukses. Terima kasih atas kunjungan anda. Dapur Bundanya GalPus: Cake Zebra Putih Telur

Minggu, 30 November 2014

Cake Zebra Putih Telur


Bahan :
  • 400 cc putih telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt sp
  • 200 gram margarin, cairkan
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sdm coklat bubuk
Cara membuat :
  1. Putih telur dan sp dikocok hingga mengembang
  2. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok
  3. Masukkan tepung terigu sedikit2, aduk perlahan hingga rata
  4. Masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata
  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, setengah adonan beri coklat bubuk, sisanya biarkan putih
  6. Siapkan loyang bulat diameter 22 cm, alas dengan kertas roti, sisi lingkaran loyang oles margarin, taburi dengan tepung
  7. Tuang 1 sendok sayur adonan putih di titik tengah loyang, setelah itu tuang 1 sendok sayur adonan coklat di atas adonan putih, lakukan sampai adonan habis
  8. Panggang hingga matang kurang lebih 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius