Kue Semprit

 

Kue Semprit

Rebaked : @hasca_

Bahan :

• 300 gram margarin
• 80 gram mentega
• 225 gram gula halus
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 3 kuning telur
• 500 gram tepung protein rendah
• 50 gram maizena
• 50 gram susu bubuk
• Chocochips untuk hiasan

Cara membuat :

1. Kocok mentega, gula halus dan vanili sebentar saja +-2 menit, masukkan kuning telur, kocok sekedar rata. Matikan mikser. Masukkan tepung, maizena dan susu bubuk, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
2. Cetak adonan dengan menggunakan spuit bintang. Sempritkan pada loyang kue kering yg sudah dioles mentega. Beri chocochips di atas kue semprit, lakukan hingga adonan habis.
3. Panggang dalam oven suhu 160'C selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang dan renyah. Sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.
4. Keluarkan dari oven, dinginkan, simpan dalam wadah tertutup.